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2022.07.29

🍀種から育てた、夏のお野菜🎃

日々のこと

こんにちは。連日、酷い暑さが続いていますね💦

気象の変化も激しく、突然、天候が変わることも多くなってまいりました。今後も激しい雨に繰り返し見舞われることなどもあるかと思い ますが、ご体調など崩されませんようにどうぞご自愛くださいませ。

さて暑さにも負けず、夏のお野菜たちが収穫時期を迎えています。

🌟コリンキー

カボチャの一種で、ソフトボール大のサイズ。ハロウィンで使われるようなお色目をしています。一見、食用ではないようなイメージを持ってしまうかもしれませんが、シャリシャリとした食感で、お味はキュウリ🥒のようにさっぱりとしています。生で食すことができるので、サラダにも持ってこいです(^-^)!

🌟エダマメ(乙な姫)

当社の顧問にいただいた大人気のエダマメ(乙な姫)。種から育てて、ぷっくりと膨らんだお豆ちゃんは、甘みとうまみが強いところが特徴です。定番ですが、さっと茹でてお塩を振っていただきました。

Article written by 佐藤 光太朗

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